10 مزايا للماتشا على القهوة لصحتك

يزود الماتشا والقهوة الأشخاص بالطاقة - ولكن هل يقدم كلاهما نفس القدر من الفوائد الأخرى؟

القهوة هي مشروب عصري، وبينما تم استخدام الماتشا أيضًا كمشروب لعدة قرون، إلا أنه أصبح مؤخرًا أكثر انتشارًا في بلدان خارج آسيا. تعتبر لاتيه ماتشا الخضراء الجميلة اتجاهًا كبيرًا في المقاهي، ومع ذلك لا تزال القهوة تباع في كثير من الأحيان حيث أصبح الناس أكثر اعتيادًا عليها. ولكن هل يجب أن تشرب المزيد من الماتشا بدلاً من ذلك؟

وبالنظر إلى القيم الغذائية، فإن القهوة والماتشا متشابهتان نسبيًا. كلاهما لن يجعلك سمينًا لأن محتواهما من السعرات الحرارية والدهون منخفض للغاية (إلا إذا قمت بإضافة الكثير من الحليب والسكر إليهما). كلاهما لا يحتوي على الكربوهيدرات، ولا الألياف، وكمية قليلة من البروتين. كلاهما له طعم مرير.

تتمتع القهوة والماتشا بفوائد صحية وكلاهما محبوب من قبل الملايين من الناس. ومع ذلك، عندما تلقي نظرة فاحصة، ترى أن ماتشا هو المشروب الأفضل. في هذه المقالة، سننظر في 10 أسباب لذلك.

1- للقهوة العديد من الآثار الجانبية غير المرغوب فيها

يعرف الأشخاص الذين يشربون الكثير من القهوة أن التأثيرات المفيدة للقهوة لا تأتي بدون تكلفة. في مقالتهم التفصيلية، ذكر المؤلفون هيريك وشيكترلي وسير الآثار الجانبية مثل الأرق، وزيادة معدل ضربات القلب، والعصبية، والصداع، والدوار العرضي، وحالة "التوتر"، وحالة "الانهيار" المحتملة. يمكن تجنب ذلك عند تناول الماتشا.

2- الماتشا أسهل في التحضير

ما لم تكن تشرب القهوة السوداء سريعة التحضير، فإن ماتشا تتمتع بميزة كونها أسهل في التحضير. لا توجد حبوب لطحنها ولا آلات صنع القهوة تنتظرها. لدى العديد من الأشخاص صورة حفل شاي متقن في أذهانهم عندما يسمعون كلمة ماتشا، ولكن ليس من الضروري أن يكون الأمر كذلك. لا تحتاج حتى إلى شراء معدات خاصة لتحضير كوب جميل من ماتشا، خاصة إذا تأكدت من شراء ماتشا عالي الجودة مثل YOOCHA Matcha، وهو ماتشا ياباني نقي 100٪. كل ما تحتاجه هو كوب وماء ساخن وملعقة أو مخفقة ومسحوق ماتشا.

3- الماتشا قد يحميك من أنواع مختلفة من السرطان

في حين أنه لا توجد حتى الآن دراسة يمكن أن تثبت بنسبة 100٪ أن شاي الماتشا أو أنواع الشاي الأخضر الأخرى تمنع السرطان، إلا أن العديد من الدراسات تظهر أن شاربي الشاي لديهم مستويات أقل من السرطان، وخاصة سرطانات القولون والمبيض والثدي والبروستاتا والرئة.

4- يحتوي الماتشا على مادة الثيانين

L-theanine هو جزء من التركيب الكيميائي لماتشا. لا يمكن العثور عليه في القهوة ولكنه حمض أميني مفيد للغاية تريد تضمينه في حياتك. بينما يمكن للناس أيضًا استهلاكه على شكل حبوب وأقراص، فمن الأفضل أن تحصل عليه من مصدر طبيعي مثل الماتشا (تمامًا كما هو الحال مع الفيتامينات والمعادن - المصدر الطبيعي أفضل من حبوب الفيتامينات المتعددة!). ولكن لماذا يعتبر L-theanine جيدًا جدًا؟ فهو يساعد في تقليل التوتر، ويقلل من القلق، ويزيد من التركيز، ويؤدي إلى مناعة أفضل، ويساعد أيضًا في إدارة ضغط الدم.

5- الماتشا لا يخلق تبعية مؤلمة

إذا كنت تعتمد على القهوة في أي وقت مضى، فأنت تعرف الصداع الشديد الذي تشعر به عندما تحاول التخلص من القهوة. حتى لو كنت تشرب كوبين فقط في اليوم، فإن القهوة ستضمن أنها أول شيء يتبادر إلى ذهنك في الصباح. كثير من الناس لا يستطيعون العمل بدون قهوتهم في الصباح. في حين أن الماتشا يحتوي أيضًا على الكافيين، فهو مشروب صباحي لطيف وأقل تطلبًا. سوف يشعر عقلك براحة أكبر في الصباح. ماتشا أيضًا لا يسبب الانهيار النموذجي بعد بضع ساعات. مع فنجان من القهوة، فإنك تجهز نفسك لحادث منتصف النهار. مع كوب من ماتشا، يمكنك إعداد نفسك ليوم يتم خلاله إطلاق الطاقة بشكل أكثر توازناً.

6- الماتشا لا يلطخ أسنانك ويساعد على صحة الفم

يعرف شاربو القهوة أن الحفاظ على أسنانهم جميلة وبيضاء يمكن أن يمثل تحديًا. بقع القهوة على الأسنان وهناك المئات من المواقع الإلكترونية التي تتحدث عن كيفية إزالة بقع القهوة من أسنانك. من ناحية أخرى، لا يواجه شاربي الماتشا هذه المشكلة. على العكس من ذلك: من المعروف أن الماتشا يساعد في صحة الفم ويحافظ على توازن المستويات الحمضية في فمك. إذا كنت تريد أن تظل أسنانك صحية وبيضاء لفترة أطول، فإن الماتشا أفضل من القهوة.

7- الماتشا أفضل للأشخاص الذين يعانون من مشاكل القلق ويساعد على الاسترخاء

يساعد مستوى L-theanine الموجود في الماتشا الأشخاص الذين يعانون من القلق على الشعور بمزيد من الاسترخاء. ولكن يمكن لأي شخص آخر أيضًا الاستفادة من قدرة ماتشا على جعلك تشعر بمزيد من الراحة. في تجارب مختلفة، ثبت أن الماتشا يقلل من مستويات التوتر والقلق لدى المشاركين.

8- يمكن استخدام الماتشا بعدة طرق

في حين يتم استهلاك القهوة بشكل عام كمشروب ساخن أو كقهوة مثلجة خلال أيام الصيف الحارة، فإن ماتشا ليست محدودة في كيفية استخدامها. حتى لو كنت لا تحب المشروبات الساخنة، فلا يزال من الممكن أن يكون الماتشا جزءًا من حياتك اليومية إذا كنت ترغب في جني فوائده. بينما يستمتع معظم الناس بكوب الماتشا، يمكنك أيضًا استخدام مسحوق الماتشا عالي الجودة، مثل YOOCHA Matcha، للخبز أو رشه على سطح الأطعمة مثل الحبوب أو حتى آيس كريم الفانيليا.

9- الماتشا هو معزز لطيف للطاقة

من المعروف أن القهوة تأخذك وتبقيك مستيقظًا، لكنها تفعل ذلك بسرعة كبيرة. يسير هذا في كلا الاتجاهين: تحصل على دفعة من الطاقة بسرعة، ولكنها تتلاشى أيضًا وتتركك تشعر بالتعب وتقلب المزاج والحاجة إلى قهوة أخرى. ومع ذلك، توفر الماتشا مصدرًا أفضل للطاقة. لا يستغرق الأمر وقتًا أطول بكثير حتى يدخل حيز التنفيذ، ولكنه يستغرق وقتًا أطول بكثير حتى يختفي، لأن الماتشا تطلق الطاقة في جسمك بشكل أبطأ وعلى مدى فترة أطول.

10- الماتشا أفضل للرغبة الجنسية لديك

لا يفكر الناس في هذا الأمر عندما يقارنون القهوة بالشاي، وماتشا على وجه الخصوص، لكن شرب القهوة يمكن أن يضر بحياتك الجنسية، خاصة إذا كنت تشعر بالتوتر قليلاً أو تعاني من قلق الأداء. في حين أن القهوة والماتشا تمنحك دفعة من الطاقة، إلا أنهما لا تفعلان ذلك بنفس الطريقة. تجعلك القهوة نشيطًا ومتوترًا بعض الشيء، بينما توفر الماتشا نفس الطاقة ولكنها ستساعدك أيضًا على الشعور بالهدوء، الأمر الذي يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا عندما يتعلق الأمر بأدائك في غرفة النوم.

افكار اخيرة

على الرغم من أن القهوة ليست مشروبًا سيئًا بأي حال من الأحوال، فمن السهل معرفة سبب كون الماتشا المنتج الأفضل لصحتك العقلية والجسدية. أفضل طريقة لرؤية هذا بنفسك هي تجربتها. احصل على بعض من YOOCHA Matcha، وأدمجها في روتينك اليومي، ولاحظ ما إذا كنت تشعر بأي فرق بعد بضعة أيام.